빵 만들기
빵 만들기 어제 빵을 만들어서 맛있게 먹었다. 함께 먹어서 맛있었는지도 모른다. #준비물 :재료 : 밀가루2컵, 물 1컵, 소금 1, 드라이 이스트 1tsp도구 : 스텐볼, 계량컵 200ml, 티스푼(찻숟가락), 대접, 넓은 빵판, 실리콘주걱, 뚜껑이 될만한 무언가 #빵 만드는 방법 :스텐볼에 밀가루를 2컵 넣는다.대접에 찬 물 1컵을 붓고 전자레인지에 20초 데운다.데운 물에 드라이이스트 1tsp을 넣고 이스트가 풀어지길 기다린다. (2,3 생략하고 그냥 바로 모두 섞어도 된다.)풀어진 이스트물을 스텐볼에 붓는다.소금을 1tsp을 한쪽 구석에 붓고 약간의 이스트물과 섞어준다.모두 섞는다. 날가루가 없어질 때까지 잘 섞어준다.다 섞어지면 대충 둥그런 모양을 만든다. 얼만큼 부풀었는지 가늠할 때 알..
2024. 11. 16.
