728x90 반응형 캐서롤1 cheese cake 치즈케이크 치즈케이크 얼마 전 치즈케이크를 먹었다. 또 치즈케이크가 먹고 싶은데, 치즈케이크를 어떻게 만들지? 레시피를 찾아보자. 유명한 바스크치즈케이크가 있군. 스페인 바스크 지방에서 유래했다고 '바스크 번트 치즈 케이크' 이름이 그렇구나. 바스크치즈케익은 생크림이 꼭 들어가네. 생크림이 들어가면 더 꾸덕하니 맛있겠지만 현재 집에 없다. 그래서 생략하기로. 그럼 내가 만드는 치즈케이크은 그냥 치즈케이크?. 어쨋든 치즈케이크 만들기다. 집에 있는 크림치즈 용량이 150g이니까 뚝딱 먹기 적당하겠어. 재료: 크림치즈 150g (상온에 내놓기) - 마담로익 크림치즈 플레인 150g은 다른 크림치즈들이랑 다른게 리코타 치즈같아. 설탕 45g (1/8cup + 1tbsp), 달걀1개, 중력분 밀가루 5g(1tsp) (집에.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
